小水饺是许多孩子喜爱的美食之一，而且还是儿童课后补习的理想食物。为了给孩子提供一份美味又营养的小吃，课后辅导老师决定PO出自己亲手制作的肉馅小水饺的方法。

首先，准备新鲜的猪肉馅和新鲜的蔬菜。老师建议选用猪肉，因为它质地鲜嫩，味道鲜美，容易消化。此外，加入蔬菜能增加营养价值，让小水饺更加美味可口。

其次，制作水饺皮。老师分享了用面粉和水搅拌制作水饺皮的方法，还特别强调了搅拌面粉时要用心，以确保水饺皮的口感柔软，不易破裂。

接下来就是包馅。老师说，包馅是最有趣的部分，孩子们可以根据自己的喜好包出各种形状的小水饺。这样的制作过程既能培养他们的动手能力，又可以增加他们对美食制作的兴趣。

最后，煮水饺。老师提醒大家，在水饺下锅之前先煮开水，再将水饺放入锅中，这样可以避免水饺粘连。煮熟后捞出，可以蘸酱或者蘸香醋食用。

通过课后辅导老师的分享，让孩子们不仅学会了制作肉馅小水饺的方法，还培养了他们的动手能力和对美食制作的兴趣。希望每个孩子都能在课后辅导中感受到知识的乐趣，享受美食带来的快乐。